Brückner GdbR

WIR ERWEITERN!

SELBSTBEDIENUNGS LADEN

AB 17.12.2025 GEÖFFNET!

MONTAG BIS SONNTAG

6.00 - 22.00 UHR

Unser neuer 7 Tage Laden

Wir sind ein Gemüsebaubetrieb im Knoblauchsland der selbst für den Großhandel und die Direktvermarktung ein sehr breites Sortiment an Eigenproduktion hat. Auf unserem Hof sind einige Bienenvölker und Hühner in Freilandhaltung. Diese Vielfalt in der Produktion unterscheidet uns von vielen anderen Betrieben.

So wollen wir auch in der Direktvermarktung neue Wege gehen.

Mit unserem Selbstbedienungsladen möchten wir Ihnen die Möglichkeit geben, 7 Tage die Woche und fast unabhängig von der Uhrzeit frisches Gemüse und noch vieles mehr einzukaufen.

Unser Ziel ist es, Sie nicht nur zu versorgen, wenn Sie einmal etwas vergessen haben. Durch unser Konzept können wir die Produkte preiswert anbieten, sodass Sie Ihren normalen Einkauf ebenfalls bequem bei uns erledigen können.

Wir verzichten bewusst auf teure Automaten. Stattdessen können Sie die Artikel – wie in einem normalen Lebensmittelmarkt – selbst auswählen, auch in unterschiedlichen Größen. So ist zum Beispiel Feldsalat abgepackt, jedoch mit unterschiedlichen Mengen pro Packung. Sie wiegen das Produkt einfach selbst.

Wenn Sie Feldsalat an der Kasse scannen, fordert diese Sie automatisch auf, das Produkt zu wiegen – keine Sorge, Sie werden darauf hingewiesen. So können Sie genau die Menge auswählen, die Sie benötigen, ganz so, wie Sie es aus einem normalen Laden gewohnt sind.

Aktuell ist unser Laden täglich von 7:00 bis 22:00 Uhr für Sie geöffnet – 7 Tage die Woche.

Natürlich werden wir unser Sortiment nach und nach erweitern. Wir haben viele Ideen, und unser Angebot wird stetig wachsen.

Genusswelt am Brücknershof

LADEN

Öffnungszeiten:

Montag 9.00-18.00 Uhr

Dienstag 9.00-13.00 Uhr

Mittwoch 9.00-18.00 Uhr

Donnerstag 9.00-18.00 Uhr

Freitag 9.00-18.00 Uhr

Samstag 9.00-13.00 Uhr

Unsere Eier

aus Freilandhaltung

Unser Hofladen

Unser Hofladen

Unser Betrieb

Unser Betrieb

Unsere Familie

Unsere Familie

Feldsalat

ist eines unserer Hauptprodukte für das Winterhalbjahr. Von Anfang November bis Ende März sind wir ein wichtiger Lieferant für Groß- und Einzelhandel in diesem Produkt. Der Schwerpunkt der Produktion ist von Mitte Dezember bis Ende Februar. Wir produzieren höchste Qualität und setzen diese natürlich im Hofladen, aber vor allem im hochwertigen Lebensmittelfachhandel ab.

Wichtige Produktionsziele sind ein dabei gesundes Produkt, wenig bis kein Putzaufwand für den Kunden und möglichst frei von dem störenden Sand an der Pflanze.
Das berühmte Knirschen beim Essen von Feldsalat Essen ist uns fremd.

Salate

aus eigener Produktion ist bei uns von Februar bis Ende November verfügbar.

Hier haben wir eine breite Palette von roten und grünen Blattsalaten, sowie Kopfsalat und im Herbst Endivien.

Ein Anbauschwerpunkt ist die Unterglasproduktion in den Monaten März/April und November. Hier Produzieren wir 400.000 Stück von höchster Qualität.

Im Gewächshaus wird bei uns auf Folie gepflanzt, so bleibt die Pflanze sauber und von den meisten bodenbürtigen Krankheiten verschont. Durch die kontrollierte Klimaführung, haben wir eine gesunde, widerstandsfähige Pflanze, die ein gesundes Produkt ergibt.

Winter - Portulak

^{Eine regionale Bereicherung für Ihr Wintersalat.}
^{Unser Portulak ist ein echter Vitaminspender in der kalten Jahreszeit und wird von November bis März geerntet.}